近日,五道口食品沙龙举行了一次别开生面的“食品人眼中的2020中国食品产业”活动,不仅现场嘉宾进行了热烈的讨论,主办方还邀请了蒙牛、李锦记、碧生源、洽洽等食品行业头部企业的老总和相关负债人谈一谈对2020年的感受。

在新冠肺炎疫情期间,广大食品企业主动承担起了抗击疫情的社会责任,为稳定市场作出了巨大的贡献。作为食品行业企业家,也有着不同的感受,但总体来说,疫情之下,我国食品行业企业家们都显露出豪迈的本色。

蒙牛集团执行总裁李鹏程的表态很有点中国乳业的牛气劲头:抗疫报国,营养要强。

而李锦记酱料集团主席李惠中说得更具体:2020年全球各地饱受新冠疫情影响,各行各业均深受打击,调味品行业受到的冲击也是不言而喻。有赖于全体同仁尽职尽责、齐心协力,方能共度时艰。随着疫情应对不断取得令人鼓舞的进展,营商环境有望逐步回归正常,然而未来面临的挑战仍然不可低估,我们会尽力寻找业务机会点、力保产品供应,作为百年企业、与全行业一道,全力以赴、发挥特长,在逆境中不断前行、力争转危为机:2021,我们来了!

碧生源控股有限公司董事长赵一弘没有那么多废话,大有撸起袖子加油干的态度:逆流而上,砥砺前行。

洽洽食品有限公司CGO王斌则表示更多企业未来发展的思路:2020年突如其来的疫情是催化剂,加速了诸多趋势的到来,更便利、在线化的消费习惯,“活得更健康”成为老百姓的基本需求之一,洽洽将继续发挥产业链的优势,做健康、新鲜、营养的坚果产品提供给消费者。

一个出色的企业家,在经营企业、耕耘市场的同时,实际上也是在以社会成员的角色承担其责任,这就需要企业家要有全局的眼光,站到时代的高度。

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建所说的,在疫情之年,我国食品产业充分保障了我国人民的食品供给,不但是吃得饱,还能吃得好,吃得香,在疫情条件下,供应链不稳定、开工不稳定、消费状况不稳定等等,做到这些非常不容易。所以说,食品产业实实在在地发挥了经济社会的稳定器和压舱石的作用,为社会稳定和抗击疫情发挥了积极重要的作用,是中国“食品人”的骄傲。

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